La Braisière de Gaby

Restaurant & Traiteur Libanais à Amiens

Ensoleillez votre repas avec des spécialités méditerranéennes !
Sur place où à emporter, faites vous plaisir et faites plaisir à vos amis !
Découvrez nos spécialités omnivores, halal, végétariennes, vegans… Soyez tous les bienvenus !

Voir nos spécialitésCommander

Notre histoire

Bienvenue chez Gaby

Arrivé à Amiens en 1982 pour fuir la guerre du Liban, ce chantre de l’hospitalité met tous ses plats dans son restaurant, La Braisière de Gaby, près duquel il imagine un jardin d’Eden de la convivialité.

une touche méditerranéenne

De la fraicheur, le soleil en plus

Découvrez nos mézzé authentiques chauds & froids, autour d’un Arak et d’excellents vins rouge ou rosé libanais.
Soufflés d’autrefois, grillades et chawarma, délices et sandwich sont aussi au rendez-vous.

à partir de 13 €

Les délices du Liban

Tabbouleh ou fattoucche, Homos ou balila, Moutabal ou salatet el raheb, Chankliche ou labneh, Warak enab /M’akdouss, Fatayer/Samboussik Lahmeh et Jebneh, Lahm bi ajine/ Zaatar/Kebbe krass
etc
> Découvrir nos mézzé

à partir de 13 €

Mézzé vegan / végétarien

Tabbouleh ou Fattouche, Warak enab / M’akdouss, Homos ou Balila, Moutabal ou Salatet el Raheb, Chankliche ou Labneh, Foule, Fatayer / Samboussik Jebneh, Zaatar / Falafel
etc
> Découvrir nos mézzé vegan & végétarien

à partir de 30 €

Gastronomie Libanaise authentique

Retrouvez le goût de plats authentiques libanais, réalisés pour vous sur demande, ou proposés à l’ardoise toutes les semaines en fonction de la saison, des arriages… Ou de l’humeur du chef 🙂

à partir de 7,5 €

Viandes et grillades

Kafta, Chiche Taouk, Chiche Kebab, Brochettes d’agneau grillé, Poulet crapaudine, Jat la Braisière, Chawarma, Agneau la Braisière, Chawarma Poulet la Braisière
etc
> Découvrir nos viandes

à partir de 20 €

Les poissons

(sur commande – pour 2 personnes)

Samké Harra, Siyadie

> Découvrir nos poissons

à partir de 12,5 €

Le cousous la Braisière

tartare de bœuf cuit, makanek ou merguez, volaille, gigot agneau, tranche veau et dinde.
> Découvrir notre couscous

Où déguster ?

Où vous voulez, quand vous voulez !

Notre restaurant

Venez apprécier l'hospitalité de Gaby et de son équipe dans notre restaurant, situé au 360 de la chaussée Jules Ferry, à Amiens.

Livraison & A emporter

Le Liban chez vous ou au bureau, pour un plateau télé ou un repas familial. La livraison sur Amiens vous est offerte à partir de 26 € de commande, alors profitez-en !

Evénements 

Mariage, baptême, anniversaire, séminaires d'entreprise :
La Braisière de Gaby, riche en service traiteur, vous accompagne pour tout type d'événements. Notre regard d'expert vous aide pour l'organisation de vos réceptions, de l'élaboration du plan de table au menu, du prêt de mobilier et de vaisselle gratuitement.

Notre restaurant

La Braisière de Gaby
360 Chaussée Jules Ferry
80 000 Amiens

03 22 46 66 40

Pour réserver une table au restaurant ou commander une livraison ou à emporter.

06 03 81 66 65

Pour en savoir plus sur le service traiteur et événementiel.

Nos horaires

Lundi - Samedi
09h00 |23h30

Dimanche
09h00 | 17h00